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  预计阅读时间8分钟 本内容异常适合在马桶上阅读   乳糖不耐这个词可能过气了，但喝着牛奶跑厕所的当代青年却络绎不绝。 可是这有什么办法，总有人认为在牛奶里扭一扭泡一泡的奥利奥才是人间至味，递到手边的热牛奶让每一句“多喝热的”不再是一句敷衍，睡前喝下一杯牛奶也可能是失眠人的最后一丝倔强。 但半小时后，在厕所门口搓手相遇的你们可能就会掌握“1分钟＞60秒”的时间奥义，如果遇上连体裤，晨间早会，那简直就是人间惨剧的开始。 所以，进化多年，为什么我们还有乳糖不耐？     乳糖不耐是一种断奶机制   牛奶中含有一种叫“乳糖”的糖分，与水果和其他甜味食物中的糖分截然不同，需要靠小肠内的“乳糖酶”分解，才能被人体消化吸收。   当我们还是个宝宝时，身体会自动产生这种乳糖酶，它能分解母乳中的乳糖，帮助我们从母乳中获取营养，以及相关免疫物质。   来自妈妈的成熟免疫细胞，就像国家派出去的维和部队一样，能帮助宝宝们解决它们无法处理的微生物感染。   没有一口奶所解决不了的问题。     然而成长到一定阶段后，宝宝不再需要母乳，身体就会慢慢采取相应的措施——体内的乳糖酶活性会逐渐下降，最终演变成大部分成年人的乳糖酶活性几乎完全消失。   87.6%的人类乳糖不耐受发生在7～8岁之间，我国健康成人乳糖吸收不良发生率高达92%。   所以，乳糖不耐其实是一种断奶机制。   当断奶失败的成年人们想要强行想奶自己一口，却因为缺少乳糖酶，自然就无法消化牛奶中的乳糖，还会因此长胖。   牛奶中的糖含量不低，每100ml的牛奶中就含有4.8克左右的乳糖，如果你害怕蔗糖，那你也该小心乳糖了。   🍼1分子的乳糖（它是一个双糖）=1分子的葡萄糖+1分子的半乳糖 🍬1分子的蔗糖（同样是一个双糖）=1分子的葡萄糖+1分子的果糖   同样含有1分子葡萄糖的乳糖，吃多了当然也是会长胖的。     这些乳糖还会滞留在肠道里成为细菌的大餐，这种乳糖发酵的过程，可引起部分人肠鸣、腹痛、直肠气体和渗透性腹泻，这些症状就被称为，乳糖不耐受(lactose intolerance)。   看似人畜无害的一杯奶，对人类直肠有着毁灭性的破坏力。   另外，当你胀气难忍，但人生经验告诉你此时不能放这个屁时，你可能会想知道这个小知识：   强行憋屁并不能让它凝聚在你的丹田形成内丹，屁会随着血液流动进入肝脏，过滤之后进入肺部，最后那股精纯的气息会随着你的呼吸排出体外。   所以，喝奶请谨慎。     乳糖不耐的你，并不是唯一受害者   乳糖不耐甚至不是人类的特权，大部分哺乳动物都是同一个待遇，长大后就失去了喝奶的资格。   因为，随着哺乳动物的幼崽们慢慢长大，光靠喝奶很难维持正常的身体机能，此时它们需要更多种类的营养，而乳糖酶又在慢慢减少，导致母乳里的乳糖消化不了，也不能帮着长身体，才能逼着小幼崽们学会自己觅食。猎杀时刻！  

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